• 2022-10-28 08:25:43

Perwujudan Solo sebagai Kota Cerdas Pangan

Surakarta, Jawa Tengah (28/10/2022) Kota Cerdas Pangan atau Food Smart City merupakan kota yang mampu menyeimbangkan antara produksi pangan dengan kebutuhan pangan penduduknya. Di samping itu, Kota Cerdas Pangan juga mampu mengatasi masalah yang berhubungan dengan kualitas bahan pangan, serta mengatasi masalah lingkungan yang berhubungan dengan tingkat produksi bahan pangan dalam kota tersebut (Rikolto, 2017).

Dalam hal ini, Kota Solo didapuk menjadi satu dari dua kota di Indonesia yang ikut menandatangani Pakta Milan. Penandatanganan tersebut dilakukan pada November 2020 lalu. Ini adalah sebuah perjanjian internasional tentang penyediaan pangan cerdas di perkotaan.

Inti dari perjanjian tersebut adalah untuk mewujudkan sistem pangan berkelanjutan yang inklusif, tangguh, aman dan beragam bagi setiap kota yang tergabung di dalamnya.

Membangun Kota Cerdas berarti mengarah pada ketahanan pangan kota. Dengan begitu, kesediaan bahan pangan bagi warga Solo akan lebih terjamin. Selain itu, langkah ini dinilai dapat mendorong tingkat produksi, distribusi, dan konsumsi kebutuhan pangan masyarakat Kota Solo.

Mengutip dari laman BAPPEDA Kota Surakarta, peta Jalan (roadmap) Kota Cerdas Pangan Kota Surakarta disusun dengan menyandingkan pilar-pilar dan indikator yang terkandung dalam Pakta Milan dan Rencana Aksi Daerah Pangan dan Gizi (RAD-PG) Kota Surakarta Tahun 2022-2026.

Adapun Pakta Milan tersebut memiliki 6 (enam) pilar, antara lain tata kelola, pola makan dan gizi berkelanjutan, keadilan sosial dan ekonomi, produksi pangan, pasokan dan distribusi pangan, serta sampah pangan.

Sementara, untuk Rencana Aksi Daerah Pangan dan Gizi (RAD-PG) Kota Surakarta Tahun 2022-2026 memiliki 5 (lima) pilar, meliputi perbaikan gizi masyarakat, peningkatan aksesibilitas pangan yang beragam, mutu dan keamanan pangan, perilaku hidup bersih dan sehat, serta koordinasi pembangunan pangan dan gizi.

Untuk itu, dalam rangka mewujudkan Solo Food Smart City, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Surakarta menyelenggarakan Pencanangan Kampung Cerdas Pangan, Gelar Pasar Tani dan Bazar Pangan Murah. Penyelenggaraannya bertempat di Kelurahan Joglo, yang berada di Kecamatan Banjarsari.

Kemudian, acara ini rencananya akan diadakan pada hari Kamis, 27 Oktober 2022. Berlangsung pukul 08.00 WIB sampai selesai.

Diharapkan masyarakat dapat mendukung keberhasilan acara ini, dengan turut serta hadir untuk meramaikan serangkaian acara yang ada.

Adanya acara ini, bertujuan agar masyarakat dapat berbelanja bahan-bahan pokok dengan harga yang lebih terjangkau. Sehingga, dapat tercipta pemerataan kebutuhan pokok di seluruh kalangan masyarakat Kota Solo.

Sumber : https://surakarta.go.id/?p=27182